Es ist Erdbeerzeit Und ich liebe Erdbeeren. Vor allem sind sie gesund und haben super wenige Kalorien.
An einem schönen ☀ Sommertag, hatte ich noch ein paar Erdbeeren übrig, die leider nicht mehr ganz so super frisch waren und somit verarbeitet werden mussten.
Also gesagt getan. Ich hatte mehr Lust auf Kekse oder Cookies als einen Kuchen und somit habe ich mich mal an ein neues Rezept gewagt: gesunde Erdbeer-Cookies