gesundes Bananenbrot – Rezept – schnell, einfach, vegan & lecker

gesundes Bananenbrot - vegan und ohne Zucker

Du suchst ein gesundes Bananenbrot? Immer wieder haben mich bekannte, Freunde und Mitglieder aus unserer Community nach einem gesunden Brot oder einem einfachen Kuchen gefragt. Ein Bananenbrot ist quasi die kombinierte Lösung. Es ist nicht nur gesund und MEGA lecker, sondern auch Glutenfrei, vegan, ohne Zucker und eine super leckere Lösung für ein schönes Frühstück oder einen … Weiterlesen …

vietnamesischer Crêpe alà Mareike – Marei Xeo

Marei Xeo - vietnamesicher Pfannkuchen

Ich war für Dreharbeiten in München, dort gibt es ein Restaurant namens „Siggis“ – da musste ich natürlich rein, zumal es ein veganes Restaurant ist. ☺️ Schaut mal rein, wenn ihr in der Nähe seid, ist wirklich lecker dort! Im Siggis gibt es auf der Karte einen vietnamesischen Reis-Kokos-Pfannkuchen  – in Vietnam nennt man ihn Banh Xeo. Ich … Weiterlesen …

Gemüsepuffer ✓vegan ✓Low-Carb ✓fettarm

Soooo….endlich kommt mal wieder ein neues Rezept von mir :). Ich war einige Wochen im Ausland bei den Dreharbeiten der nächsten Staffel von „The Biggest Loser“. Dazu darf ich natürlich nicht viel verraten ;), aber ihr dürft Euch auf eine tolle Staffel mit ganz besonderen Menschen freuen. Die Ausstrahlung ist im Frühjahr 2018 geplant. Ich … Weiterlesen …

Gesunder Milchreis ✓ Kalorienarm ✓ Vegan ✓ LowCarb

Gesunder Milchreis mit Zuchini

Gesunder Milchreis hört sich erstmal komisch an. Aber gehört Milchreis auch zu deinen Kindheitserinnerungen? Ich habe es geliebt! Daher habe ich mich an eine Fitness-Variante gewagt. Schließlich muss so etwas Tolles, wie Milchreis, auch in Gesund gehen?Und ich wäre nicht Mareike Spaleck, wenn sich da nicht noch eine kleine, außergewöhnliche Geheimzutat findet. Denn ich, als … Weiterlesen …

leckere Gemüsekrone ✓SPAgan ✓vegan ✓glutenfrei

Es ist Sonntag …ich habe FREI!!! Was mache ich da??na klar… Erstmal bin ich mit Inlineskates und Rocky in mein Studio gefahren. Das Wetter blieb Gottseidank auch trocken….auf dem Rückweg haben wir zwar ein Paar Tropfen abbekommen, aber wir sind ja nicht aus Zucker Dann hatte ich mal wieder Lust etwas neues auszuprobieren und dabei … Weiterlesen …

Vegane Pizza – Pizzabrot Glutenfrei & lactosefrei

Hey meine Lieben, wie Versprochen – das Rezept der veganen Pizza und dazu noch ein Bruscetta-Rezept. Dieses leckere lactosefreie Pizzabrot ist ganz einfach nachzumachen. Zutaten vegane Pizza: 500gr glutenfreies Mehl (Vollkornreismehl) 3 EL Olivenöl 1 Päckchen Trockenhefe 10gr Salz 475ml Wasser Zubereitung: Backofen vorheizen auf 220 Grad Celsius Alles miteinander zu einem Teig mit einem … Weiterlesen …

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