Ich beginne heute eine kleine Reihe an Artikeln, in denen ich kleine Impulse geben möchte, für eine nachhaltige und gesunde Ernährung. Wegen so vielfältigen Ernährungsmethoden auf dem Diät- und Gesundheitsmarkt, verlieren viele den Überblick. Da werden plötzlich bestimmte Ernährungssysteme zur Mode und nach gewisser Zeit ebbt der Trend wieder ab. Der Vegan Trend nimmt in den letzten Jahren jedoch stetig zu und somit wird auch der Ruf nach Alternativen für Milch immer lauter. Doch warum ist Milch angeblich so ungesund?
Allgemein wird das Bewusstsein tierischen Produkten gegenüber geschärft, doch insbesondere Milchprodukte sind dabei sehr in Verruf geraten. Nicht nur, dass pflanzliche Alternativen tolle Vorteile haben, gibt es für die tierische Variante einige Nachteile, die es zu berücksichtigen gilt.
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In meinem nächsten Artikel werde ich auf den Fleischkonsum eingehen. Bis dahin, hinterlasst mir doch gerne einen Kommentar, wie ihr das so mit der Milch handhabt und was ihr von den Ernährungstrends haltet.
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